Italmérce fontos a koktélok alapanyagainak kimérésére, mert a koktélokat pontos receptúrával szokás elkészíteni. Érdemes olyan italmércét választani amivel több mennyiséget is tudsz mérni és esetleg előre bemércézett. A legtöbb koktél és long drink mennyisége a 4 cl éppen ezért olyan mércét válassz amivel ezt a mennyiséget ki tudod mérni.