Rum Nation Demerara 14 40% 0,7L

Rum Nation Demerara Solera No. 14 – Gazdag karakter, kézműves tradíció

A Rum Nation Demerara Solera No. 14 a brit Guyana cukornádmelaszaival készült, gondosan válogatott érési folyamat eredménye. A különböző évjáratok keveréke pot still és folyamatos lepárlók párlataiból áll össze, így ötvözi a testes, komplex ízvilágot a frissességgel 

Az érlelés két szakaszban történik: elsőként amerikai ex-bourbon tölgyfahordókban, majd az utolsó 12 hónapos solera-rendszerben spanyol sherryhordóban (Pedro Ximenez és Oloroso) – ez adja a rum különleges édességét és fűszerességét 

• Szín: mély, aranybarna – sejtetve a hordós érlelés mélységét

• Illat: intenzív és gazdag – nádcukor, banán, fahéj, kandírozott narancs, csokoládé és édes sherrys jegyekkel 

• Íz: telt, harmonikus – karamellás édesség, vanília, fűszeres tölgy és gyümölcsös tónusok, enyhe borsossággal balanszírozva 

• Lecsengés: hosszú, meleg és lágyan fás, ahol a vanília és aszalt gyümölcsös karakterek hosszan kitartanak 

Fogyasztási ajánlás

Ez a rum leginkább önmagában érvényesül: tisztán, szobahőmérsékleten vagy egy nagy jégkockával – így élvezheted teljes gazdagságát és karakterét.

Koktélrecept: Demerara Fűszeres Old Fashioned

Hozzávalók:

• 5 cl Rum Nation Demerara Solera No. 14

• 1 cl meleg karamell-szirup

• 2 csepp angostura bitters (opcionális: 1 csepp narancsbitters)

• 1 nagy jégkocka

• Narancshéj díszítéshez

Elkészítés:

1. Old fashioned pohárban helyezd el a jégtömböt.

2. Öntsd rá a Demerara rumot és karamellszirupot.

3. Add hozzá a bitters-t, majd finoman keverd össze.

4. A pohár fölé forgatott narancshéjjal engedd szét az olajokat, majd helyezd a díszt a pohár szélére.

Ízélmény: Meleg, fűszeres karamellköltemény, ahol a vanília és tölgyfa harmonikusan simulnak össze a citrusos-fahéjas tónussal – méltó társ az elegáns estékhez.

A Rum Nation Demerara Solera No. 14 nemcsak egy ital – ez egy kézműves élmény, ahol a solera érlelés spanyol sherryhordókkal ötvözve hozza elő a mély, fűszeres-gyümölcsös jegyeket. Ideális választás azok számára, akik a mély és karakteres rumban keresik az élményt.

Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.