Leírás és Paraméterek
La Matcha Likőr a „La” japán íztrilógia (La Yuzu, La Tomato) harmadik tagja. A Rikyu Gura lepárló Tokyo közelében készíti, ahol a tealeveleket kőmalomban porrá őrlik, hogy megőrizzék az umami-gazdag, élénk zamatot. A lágy molasz-édeskés alap és az Osaka-i sake harmonikusan egyesül a jellegzetesen fanyar zöld tea-kesernyével; az eredmény egy selymes textúrájú, hosszan lecsengő ital, mely hűvösen felszolgálva vagy koktélokban bontakozik ki igazán.
Kóstolási jegyzetek
-
Megjelenés: intenzív jadezöld.
-
Illat: friss matcha, enyhe növényi-földes tónusok.
-
Íz: kiegyensúlyozott zöld tea-kesernye, finom melasz-édesség, lágy sake-krémesség.
-
Lecsengés: élénk, gyógynövényes, enyhén édes.
Ajánlott felhasználás:
-
Matcha Fizz – 40 ml La Matcha, 20 ml gin, 10 ml citromlé, shaker, majd szódával felhúzva.
-
Matcha Colada – klasszikus piña colada receptben a rum felét váltsa ki La Matcha-val a zöld, teás csavarért.
-
Matcha Sour – 50 ml La Matcha + 25 ml friss lime-lé + 15 ml egyszerű szirup + tojásfehérje; száraz-shake, majd jég és díszítés matcha-porral.
Egy üvegben a modern japán kreativitás – tökéletes választás bároknak és otthoni mixereknek is, ha új, látványos ízdimenzióra vágynak.
Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Származási hely | Japán |
Űrtartalom | 0.5L |
Alkoholtartalom | 13% |