Código 1530 Blanco Tequila 38% 0,7l

A Código 5 generációk óta készít tequilát, korábban azonban El Tequila Privado néven létezett és italait nem piaci értékesítésre állította elő. Ezekben az időkben a lepárlást egy 5 családhoz tartozó helyi lepárló végezte egy titkos recept alapján. A mai napig ezt a hagyományos receptet használják a párlatok elkészítéséhez. A logójuk történelmi jelentőséggel bír. A jeruzsálemi keresztet, ami a spanyol monarchiát jelképezi és a Jalisco címer ötvözetét jeleníti meg. A nevében az 1530 Amatitan város alapítási évét jelöli, hiszen ez a régió a tequila szülőhelye.
A párlataikat az Amatitán régió hegységeiben vulkáni sziklákon szűrt esővíz felhasználásával készítik, az átlagnál 3-szor több, 100%-ban kék agávéval, amelynek köszönhetően a párlat édesebb ízvilággal rendelkezik, mesterséges adalékok (színezék, ízfokozó, édesítőszer) hozzáadása nélkül. A felhasznált élesztőt helyi pékségből szerzik be, ez szintén a családi receptúra részét képezi. Az érlelés Napa-völgyből származó francia vörösboros tölgyfahordókban történik.

Kézzel válogatott, teljes érettségi állapotot elérő agávéból készült, ami magas cukortartalommal bír. Hordóérlelés nélküli tétel, így tökéletesen érezhetőek az agávéra jellemző karakterisztikák. A kortyban földes, ásványos jegyek köszönnek vissza, amit citrusos édesség egyensúlyoz ki.

Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.