Haladó mixertanfolyam

Budapest

Haladó mixertanfolyam

Ár:65000 Ft
Időtartam:modul rendszerű képzés, modulonként 15 000 Ft
Következő tanfolyam:2012. május 21., Hétfő

 

A tanfolyamokat havi rendszerességgel szervezzük és 5 fős csoportlétszámmal indulnak.  
A képzés Modulrendszerű , így lehetőséged van akár csak azt az egy modult választani amelyik a legjobban érdekel, de ha  a teljes tanfolyamot választod 10.000 Ft kedvezményben részesülsz. Minden modulról oklevelet kapsz, és ha elvégzed a teljes tanfolyamot haladó mixer bizonyítványt állítunk ki. 

Az egyes modulok ára 15000 Ft, a teljes tanfolyam 65000 ft mely már tartalmazza a vizsgadijat és egy ebédet is.

Jelentkezz, hogy keverhess!

Jelentkezni már most tudsz a tanfolyam naptárban vagy a 0630/677-0514-es telefonszámon.

1. modul 
Italkészités fűszernövényekkel, egzotikus gyümölcsökkel:
- Koktélok rozmaringal, bazsalikommal, gyümölcs lekvárokkal, pürékkel, mézzel.
- Margariták, caipirinhák friss és egzotikus gyümölcsökkel, pl. Guave Caipirinha, Passion fruit Caipirinha, Rambután Margarita.
Ezen a napon szokatlan fűszerekből, és friss egzotikus gyümölcsökből készitünk koktélokat, és gyakoroljuk a diszitéseket, melyeket London és Európa hires bárjaiban is megtalálsz.

A modul ára: 15 000 Ft
Amennyiben a teljes haladó tanfolyamot választod a képzés ára: 65 000 Ft

2. modul
Kávés koktélok és forró italok  
- Különleges kávés koktélok aroma főzetekkel, házilag elkészithető izesitett cukorszirupok.
- Mi is az igazi blazer, grog és, hogy kell egy valódi punch-ot főzni.
Ezen a napon igazi lángoló, és forró koktélokat készitünk, gyógynövények és különleges exkluziv rumok, brandy-k hozzáadásával. 

A modul ára: 15 000 Ft
Amennyiben a teljes haladó tanfolyamot választod a képzés ára: 65 000 Ft



3. modul

A nagy klasszikusok régen és most. 
- Sour-ok nem csak whiskyből
- Fizzek, flippek, julep-ek
Ezen a napon különleges italokból készitünk, sour-okat, fizz-eket, használjuk a különböző bittereket pl. cherry, lime, orange, old fashioned, hogy ne csak az angosturat ismerjük meg, és ismét elővesszük a hűtőböl a tojást.

A modul ára: 15 000 Ft
Amennyiben a teljes haladó tanfolyamot választod a képzés ára: 65 000 Ft

4. modul
A Martini koktélok világa.
- Újraértelmezve
- Helyes elkészitési módozatokkal
Ezen a napon rengeteg martini koktélt készitünk, “nemcsak vermut-ból”, friss gyümölcsökböl és fűszernövényekből megmutatjuk a martini koktélok szines világát, pl. Lichy Martini, fresh Basil Martini, Espresso Martini stb…..

A modul ára: 15 000 Ft
Amennyiben a teljes haladó tanfolyamot választod a képzés ára: 65 000 Ft

5.modul
Hires pezsgő alapú koktélok készitése, bártrükkök vendég szórakoztatása, molekuláris mixológia, party italok, játék a “fénnyel”
Ezen a napon a pezsgővel és a hires pezsgő alapú koktélokkal foglalkozunk. Bemutatjuk és gyakoroljuk a bártrükköket, szórakoztatjuk és játszunk a vendéggel.
- Molekuláris koktélokat készitünk, pl. Bloody Mary spagetti , kamikaze kaviár
- Party italokat keverünk, melyek akár egy szórakozóhelyen vagy házibuliban is feldobják a hangulatot. Pl. Jager Bomb, Vodka fény, Uv fényben világitó koktélok, lángoló Cosmopolitan.

A modul ára: 15 000 Ft
Amennyiben a teljes haladó tanfolyamot választod a képzés ára: 65 000 Ft


A tanfolyam díja tartalmazza, a tanfolyam során felhasznált alapanyagokat, eszközöket, az elfogyasztott italokat, illetve egy ebédet.